Le temps s'arrête à la Villa
Une bastide au cœur des Côtes du Rhône, une cuisine de saison faite maison chaque jour, des cocktails créatifs et une terrasse qui s'étire jusqu'au bord de la piscine.
Une bastide entre vignes et cyprès
À Violès, entre Orange et Vaison-la-Romaine, la Villa regarde les Dentelles de Montmirail. On y déjeune à l'ombre, on y dîne sous les étoiles, on y fête un anniversaire ou un mariage — et l'on peut même y rester dormir.
La carte suit les saisons et les producteurs de la vallée du Rhône. Tout est préparé sur place, chaque jour.
« Le plaisir d'être ensemble. »
De la saison, rien d'autre
Entrées
Desserts
Plats
Le menu complet
Jusqu'à 12 ans
Carte du moment, susceptible d'évoluer selon le marché. Liste des allergènes disponible sur demande.
Tapas, brasero & DJ sous les étoiles
La terrasse change d'ambiance : des tapas à partager, le brasero allumé et un DJ au bord de la piscine, jusqu'au bout de la nuit provençale.
Dînez, puis restez dormir
La Villa dispose de chambres touristiques : de quoi prolonger la soirée sans reprendre la route, ou faire de Violès un camp de base au cœur des Côtes du Rhône.
- À quelques minutes des Dentelles de Montmirail et de Gigondas
- Séguret, Vaison-la-Romaine et Châteauneuf-du-Pape à portée de main
- Piscine, jardin et parking privé gratuit
- Petit-déjeuner au calme, face aux vignes
La Villa, de la table au bord de l'eau
Violès, entre Orange et Vaison-la-Romaine
Horaires
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 12h00 – 13h30 · 19h00 – 21h00 |
| Jeudi | 12h00 – 13h30 · 19h00 – 21h00 |
| Vendredi | 12h00 – 13h30 · 19h00 – 21h00 |
| Samedi | 12h00 – 13h30 · 19h00 – 21h00 |
| Dimanche | 12h00 – 13h30 · 19h00 – 21h00 |
Adresse & contact
553 route de Cairanne, 84150 Violès
04 90 40 45 14
Sur place
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La réservation en ligne reste gérée par le système actuel de la maison : rien ne change, ni pour vous, ni pour vos clients.